Cette semaine, j'ai craqué pour l'appel de Coralie et de son fameux top 5 ! Forcément, il y est question de dessert préféré, et même je me suis lamentablement endormie devant le Meilleur Pâtissier hier soir (merci le replay et don't spoil please...), je suis une vraie gourmande devant l'éternel !

Passons maintenant aux choses sérieuses avec mes 5 desserts préférés.

J'ai essayé de mixer des desserts de pro (c'est-à-dire ceux que je n'arriverai jamais à faire moi-même) et ceux que je réussis à tous les coups !

5. Le tiramisu aux fraises

Petite variante du fameux dessert italien découvert grâce à ma copine Caro. Sa recette se fait avec des sprits, des fraises fraîches et du coulis et c'est juste un de mes délices fruités préférés !

4. La tarte tatin

Le dessert le plus mystérieux selon la blague toute pourrie. Mais surtout une variante de la banale tarte aux pommes avec ses pommes compotées et son petit goût de caramel.

Miam !

3. Le Paris-Brest

On entre enfin dans les choses sérieuses ! Parce que les desserts aux fruits c'est bon évidemment, mais dès que l'on parle praliné et pâte à choux, on passe un cap dans le niveau de gourmandise, non?

2. La crêpe au salidou

Alors ça, c'est mon vrai péché mignon ! Celui qui me fait craquer à chaque fois que je vais à la crêperie, et ma saveur préférée quand Loulou fait des crêpes à la maison.

1. Le Royal au chocolat

Pour finir, je vous présente mon gâteau de pâtissier préféré, avec son goût intense en chocolat, sa texture mousseuse et sa feuillantine craquante.

Voilà, vous savez maintenant comment faire plaisir à mes papilles (à mes fesses un peu moins) ! Et vous, quels sont vos desserts préférés?

La série Instamatic est ma contribution à la semaine en mots et en images de Madame Parle

Ma jolie puce. Quand nous t'attendions, ton papa et moi, sans savoir si tu serais la petite fille ou le petit garçon que nous tentions d'imaginer à travers tes coups de pied et tes vagues sous mon nombril, nous avions 2 prénoms en attente.

Si tu avais été un garçon, la tâche avait été ardue pour savoir comment tu t'appellerais. Nous en avons dressé des listes, plus ou moins longues, rayé des prénoms, posé des vetos. Et finalement, il y en a eu un qui a fait son chemin dans nos têtes et dans nos cœurs. Il nous a tellement plu que nous avons même pris le parti de le garder secret pour, peut-être un jour, le donner à ton petit frère... Bien sûr d'ici là nous pouvons très bien changer d'avis, mais sait-on jamais...

Le prénom que nous avions en tête pour une petite fille, celui que tu portes aujourd'hui, par contre, n'a pas été compliqué à trouver. C'est le prénom que ton père avait en tête dès que l'idée d'être un jour papa lui avait traversé l'esprit, il devait être au lycée.

Quand, bien avant de projeter de fonder une famille, nous lancions des idées de prénoms un peu en l'air pour "tâter le terrain", nous étions déjà tombés d'accord sur ce prénom-là ! Le tien ma douce.

Et bien qu'en attendant, nous en avons évoqué d'autres, il est toujours revenu en lice, à la première place.

Il est court, il est doux, il est poétique, il correspond bien à ton amour de la nature et ton tempérament vif. Ma petite, ma toute belle, ton prénom porte une jolie histoire, celle de notre famille avant même que tu ne la rejoignes.

Je t'aime ma petite déesse des fleurs.

Et pourquoi pas un syndrome tête épaule et genoux pieds pendant qu'on y est?

Malheureusement, quand votre enfant est en collectivité, à la crèche par exemple, c'est le genre de maladies saugrenues que vous avez le plaisir de découvrir, à côté des banales rhino-pharyngites, angines, gastro, varicelles et autres réjouissances.

D'après Dr Wikipedia : Le syndrome pieds-mains-bouche ou maladie pieds-mains-bouche (ou mains-pieds-bouche) est une maladie infectieuse pouvant être causée par plusieurs virus du genre Enterovirus, appartenant majoritairement à l'espèce entérovirus A. La maladie atteint principalement les enfants et se caractérise par la présence de vésicules au niveau des mains, des pieds et de la bouche. Cette pathologie est le plus souvent bénigne et a une évolution spontanée vers la guérison. Le traitement est uniquement symptomatique.

Rien de bien grave donc ! En gros, à part traiter l'éventuelle fièvre à coup de doliprane et faire en sorte que votre enfant ne gratte pas ses jolis boutons, il n'y a qu'à attendre que cela se passe (en vous disant que ça vous donne un petit aperçu de la puberté avec ses si sympathiques problèmes de peau...).

Toujours est-il que ma puce avait déclaré ce syndrome au début de l'été (juste avant que nous partions en vacances youpi !) mais cela n'avait pas pris une grande ampleur (quelques boutons sur les mains et les pieds seulement) et s'était vite résorbé.

Cette semaine, nous avons eu affaire à un virus autrement plus virulent (virus virulent, notez la jolie allitération...) qui s'en est pris au joli visage de mon PetitChou avec des vésicules particulièrement impressionnantes.

Alors, si comme moi, votre enfant est touché par cette drôle de maladie, je n'aurais que deux conseils à vous donner : de la biseptine pour désinfecter (car lorsque l'enfant se gratte avec des mains à l'hygiène douteuse, c'est plutôt recommandé) et de la Cicalfate en lotion pour assécher et accélérer la cicatrisation (moi qui pensais que cette crème réparatrice magique n'existait qu'en crème, je suis ravie de voir qu'ils ont pensé à tout chez Avène !).

Il ne reste plus qu'à prier que cela se résorbe d'ici samedi, car nous sommes de mariage :)

Et chez vous, pas de syndromes bizarroïdes à déplorer ?