Publié le 2 Avril 2014

Dimanche, dans le billet Instamatic hebdomadaire, vous avez été plusieurs à saliver devant la fournée de cookies qui sortait tout juste du four.

Il faut dire qu'il fallait bien ça pour se remettre avec la déculottée du PS aux municipales et la montée du FN dans beaucoup trop de communes (même si chez moi ma #1 s'est ralliée à ma #2 et elles l'ont remporté presque haut la main, on peut dire ouf !).

Des cookies donc, aussi parce que ces biscuits moelleux et croustillants, garnis de nougatine, de pralin, de noisettes, d'amandes ou autres pépites de chocolat plaisent à tous les enfants. Tous les enfants, qu'ils soient blonds, bruns, petits, grands, espiègles, timides, hyperactifs, réservés... Et je pense aussi à ceux qui sont murés dans le silence, qui sont catalogués comme "différents" et trop souvent mis au ban de notre société, laissant leurs parents et leurs familles dans une détresse parfois totale.

Comme aujourd'hui c'est la journée mondiale de la sensibilisation à l'autisme, ce billet est un peu ma façon de soutenir l'initiative #HappyBlueDay découverte chez Jesus Sauvage et relayée notamment par Eve et Zaza.

Voilà donc de quoi occuper petits et grands en ce mercredi si particulier : atelier pâtisserie suivi d'un atelier pompon bleu pendant la cuisson des cookies.

Mercredi c'est cookies !

Ingrédients pour 4 douzaines de cookies

  • 200 g de beurre
  • 250 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 œufs
  • 300 g de farine tamisée
  • 1/2 sachet de levure
  • 100 g de pépites de chocolat
  • 125 g au choix de noisette, amandes concassées, pralin, nougatine etc.

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7).

Faire fondre le beurre. Dans un saladier, le mélanger avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse. Ajouter les œufs. Mélanger à nouveau.

Tamiser la farine au-dessus du saladier et mélanger l'appareil au fur et à mesure. Terminer en ajoutant la levure.

Finaliser la préparation en ajoutant les garnitures de votre choix (pépites de chocolat, noisettes, amandes...). Sur la photo, les cookies contenaient des pépites de chocolat et du pralin.

Dérouler une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four et y déposer 12 grosses cuillères à café de pâte (les cookies vont s'étaler tout seul sur la plaque à la cuisson) et les enfourner pour 11 minutes environ.

Ils doivent rester moelleux à la sortie du four car ils vont se durcir à l'air libre.

Vous pouvez les conserver quelques jours dans une boîte hermétique (bah oui, ça en fait 48 quand même ☺).

Et maintenant, vivement l'heure du goûter !!!

Mercredi c'est cookies !Mercredi c'est cookies !
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Rédigé par AnneSoA

Publié dans #Miam

Publié le 1 Avril 2014

Maman mais pas que #3

Déjà ma 3ème participation au rendez-vous de Céline "Maman, mais pas que" (illustré par Papacube).

Ce mois de mars a été assez riche de moments pour moi, entre des vacances avec les copains (pleines d'insouciance, de rires, d'apéros; de gueuletons et de courbatures), et un projet de reconversion professionnelle qui commence à prendre forme.

Et j'avoue que cela fait du bien de consacrer du temps à sa petite personne de temps en temps. Bien sûr, si les décisions que je prends impactent ma vie de famille et mon rôle de maman, il me semble nécessaire de savoir écouter ses envies, dire stop quand certaines situations ne conviennent plus et toujours essayer d'aller de l'avant.

Me voilà pleine d'énergie pour attaquer, dans quelques semaines, ce nouveau projet et professionnellement, cela faisait quelque temps que cela ne m'était plus arrivé. Il était donc grand temps de donner un coup de pied au c... du quotidien.

La suite au prochain épisode. En attendant, prenez soin de vous ♥

Maman mais pas que #3Maman mais pas que #3
Maman mais pas que #3Maman mais pas que #3
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Rédigé par AnneSoA

Publié dans #Journal

Publié le 30 Mars 2014

Chercher ses clés de voitures dans la poche de son manteau et tomber sur...

Chercher ses clés de voitures dans la poche de son manteau et tomber sur...

Il parait que la gourmandise est un vilain défaut mais comment résister aux chocolats de V.Guerlais habillés par Adolie Day?

Il parait que la gourmandise est un vilain défaut mais comment résister aux chocolats de V.Guerlais habillés par Adolie Day?

Oui PetitChou a décidé que son tamis de plage pouvait faire office de "grande cuillère" à la dînette...

Oui PetitChou a décidé que son tamis de plage pouvait faire office de "grande cuillère" à la dînette...

A rempli son devoir de citoyen

A rempli son devoir de citoyen

Et une fournée de cookies pour bien terminer la semaine et fêter la naissance du p'tit voisin :)

Et une fournée de cookies pour bien terminer la semaine et fêter la naissance du p'tit voisin :)

La série Instamatic est ma contribution à la Semaine en Instagram de Madame Parle. Et merci à Céline qui fait le récap' des instagramettes cette semaine.

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Rédigé par AnneSoA

Publié dans #Instamatic

Publié le 29 Mars 2014

Seize mois

Et 12 dents pour mon tout petit bébé qui devient chaque jour une petite fille.

Les cheveux poussent, et après l'éradication de la nuque longue le mois dernier, je crois qu'il va être vite temps de faire quelque chose pour sa frange, puisque mademoiselle ne supporte aucune barrette dans sa chevelure... Chipie !

Depuis que nous sommes rentrés du ski, PetitChou mange toute seule ses repas et vient chouiner en bas de sa chaise haute quand elle a un petit creux.

Elle a une idée très précise de ce qu'elle veut (ce jouet, non pas celui-là, ni celui-là, non, plutôt celui qui est là tout au fond de la caisse) et de ce qu'elle ne veut pas (généralement dormir, sortir du bain ou changer sa couche).

Elle affirme son caractère et nous oblige à nous adapter, tantôt "gendarmes" tantôt spectateurs de ses rondes endiablées et de ses tentatives de blagues. C'est un bonheur de voir qu'elle a hérité en bonne partie de l'humour légendaire de ses parents.

A la crèche, elle semble enfin avoir trouvé son rythme de croisière et rend enfin les sourires qu'on lui offre. Par contre, elle a apparemment une petite tendance à se laisser faire quand les autres enfants lui chipent un jouet ou veulent aller pile à l'endroit où elle se trouve. Difficile donc de lui inculquer le fait qu'elle ait le droit de refuser de donner son jouet ou céder sa place, alors que nous ne sommes jamais témoins de telles scènes... Affaire à suivre.

Mais pour l'avoir vue partager une franche partie de rigolade avec son copain H. hier soir, je ne me fais pas trop de souci sur ses capacités en matière de socialisation.

Et s'il y a une phrase qui m'a particulièrement fait chaud au coeur concernant PetitChou, c'est celle que m'a dit Mamithé à la fin de son "tour de garde" la semaine dernière. Car même si elle a avoué à demi-mots que PetitChou est une chipie qui aime souvent faire tourner son monde en bourrique, elle n'en reste pas moins "une petite fille très attachante". Cela m'a beaucoup touché car cela traduit l'essence de la relation qui se crée entre elles deux.

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Rédigé par AnneSoA

Publié dans #Journal